Pemilik Blog

Pemilik Blog
Ust Kama (PerenungLangit)

TAQWIM HIJRI


Waktu Malaysia

TUKAR PASWORD YES

Sinar Harian

LOGIN AKAUN YES

Sinar Harian

e-Operasi

Sinar Harian

LOGIN SPLG

Sinar Harian

SAPS NKRA

Sinar Harian

HRMIS

Sinar Harian

APDM

Sinar Harian

e-Penyata Gaji

Sinar Harian

LAMAN ARAB

AL_QARADHAWI Al-Meshkat Islamweb Islam Online LiveIslam Soidul Fawaid Toriqul Islam Al-Islam Islamqa Multaqa Ahlul Hadis Toriqut Taubah Zadul Ma'ad Mausu'ah Al-I'jaz Al-Ilmi Nidaul Iman Lahaonline Sahab.net Al-Sunnah.com Al-Sunnah.com

PORTAL PILIHAN

AKSESORI

Facebook BOX.NET Youtube Imageshack Babylon translation Merriam Webster Online Kamus Online Bahasa Arab Online Dictionary: English-Malay Ujia Kecepatan Menaip Mediafire Rapidshare 4Shared Ziddu Slide Filehippo 2Shared 2Shared PDFChaser MIXPOD Al-Ma'ani EVERNOTE BOX.NET Photobucket

Rujukan

Makanan Tradisi Bugis

October 3, 2008

Berhari raya di rumah keluarga Bugis pada hari raya, aku berkenalan dengan beberapa jenis makanan tradisi kaum tersebut.
Buras, sejenis makanan tradisi hari raya bagi orang Bugis, rupanya menyerupai lemang. Cuma ia tidak dibuat dengan buluh. Berbalut daun pisang dan berbuntuk bulat dengan isinya nasi pulut, ia lebih enak dicecah dengan daging rendang. Dari luar ia kelihatan panjang, namun ia sebenarnya dibuat berkatan-katan dan boleh dimakan mengikut kemampuan.

Satu lagi ialah "tumbuk". Aku mendengar mereka menyebutnya begitu. Aku tak pasti. Mungkin pendengaranku silap. Rupanya macam lepat, dibuat daripada nasi.

0 comments:

Post a Comment